 |
| Nasi Tutug Oncom Kalektoran khas Tasikmalaya (gmaps/Supriyanto) |
Berbicara tentang wisata kuliner Tasikmalaya, rasanya belum lengkap tanpa mencicipi nasi tutug oncom. Di antara banyak tempat yang menyajikan menu khas Sunda ini, Nasi Tutug Oncom Kalektoran menjadi salah satu destinasi kuliner legendaris yang masih bertahan dan terus menjadi favorit warga lokal maupun wisatawan.
Berlokasi di kawasan Jalan R. Ikik Wiradikarta, warung makan yang dikenal dengan nama TO Kalektoran ini telah lama menjadi bagian dari perjalanan kuliner Kota Tasikmalaya. Setiap pagi, aroma harum oncom yang dipadukan dengan nasi hangat seolah menjadi penanda bahwa aktivitas di warung tersebut telah dimulai. Tidak heran jika banyak pelanggan sengaja datang lebih awal untuk menikmati sajian yang masih hangat langsung dari dapur.
Bagi wisatawan yang baru pertama kali datang ke Tasikmalaya, nasi tutug oncom menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda. Makanan khas Sunda ini dibuat dari nasi yang dicampur dengan oncom berbumbu, kemudian diaduk hingga merata sehingga menghasilkan cita rasa gurih yang khas. Sentuhan rempah seperti kencur membuat aromanya semakin menggugah selera dan menjadi ciri yang sulit ditemukan pada hidangan lainnya.
Salah satu daya tarik TO Kalektoran adalah kesederhanaannya yang justru menghadirkan suasana autentik. Pengunjung dapat menikmati seporsi nasi tutug oncom yang disajikan bersama aneka lauk pilihan, mulai dari ayam goreng, telur dadar, tahu, tempe, hingga gorengan hangat. Ditambah sambal pedas dan lalapan segar, perpaduan rasa yang dihasilkan mampu memanjakan lidah siapa saja yang mencobanya.
Tidak sedikit wisatawan yang menjadikan tempat ini sebagai tujuan sarapan sebelum menjelajahi berbagai destinasi wisata di Tasikmalaya. Lokasinya yang berada di tengah kota membuat akses menuju warung ini cukup mudah. Selain itu, suasana sederhana yang dipenuhi pelanggan lokal memberikan pengalaman kuliner yang lebih otentik dibandingkan restoran modern.
Salah seorang pengunjung, Rina, mengaku selalu menyempatkan diri mampir ke TO Kalektoran saat berada di Tasikmalaya.
"Kalau ke Tasik pasti saya sarapan di sini. Rasanya khas dan aroma oncomnya benar-benar bikin kangen," tuturnya.
Keberadaan Nasi Tutug Oncom Kalektoran menjadi bukti bahwa kuliner tradisional tetap memiliki tempat di hati masyarakat meski tren makanan modern terus berkembang. Bagi para pencinta wisata kuliner, tempat ini menawarkan lebih dari sekadar makanan lezat. Ada cerita, tradisi, dan cita rasa khas Sunda yang masih terjaga hingga saat ini.
Jadi, jika Anda sedang merencanakan perjalanan ke Tasikmalaya, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati seporsi nasi tutug oncom di Kalektoran. Selain mengenyangkan, pengalaman mencicipi salah satu kuliner legendaris kota ini akan menjadi kenangan tersendiri dalam perjalanan wisata Anda.