Mie Bakso H. Oding Ciamis (gmaps/ H R)
CIAMIS - Ciamis tak hanya dikenal dengan berbagai destinasi wisata dan budaya Sunda yang masih terjaga. Kabupaten di wilayah Priangan Timur ini juga memiliki sejumlah kuliner legendaris yang terus bertahan lintas generasi. Salah satu yang paling populer adalah Mie Bakso H. Oding, tempat makan yang telah menjadi favorit warga lokal maupun wisatawan selama puluhan tahun.
Berdiri sejak 1955, Mie Bakso H. Oding berhasil mempertahankan cita rasa khas yang membuat pelanggannya terus kembali. Di tengah menjamurnya berbagai gerai bakso modern, rumah makan ini tetap eksis berkat resep yang konsisten dan kualitas sajian yang terjaga.
Keunikan utama Mie Bakso H. Oding terletak pada penggunaan mie golosor, jenis mi tradisional khas Sunda yang memiliki tekstur kenyal dan warna kekuningan. Mi ini disajikan bersama kuah bakso yang gurih dengan isian bakso yang lembut, menciptakan perpaduan rasa yang sederhana namun menggugah selera.
Tak heran jika banyak pelanggan menjadikan menu ini sebagai salah satu kuliner wajib saat berkunjung ke Ciamis. Cita rasa autentik yang dipertahankan selama puluhan tahun menjadi daya tarik tersendiri bagi pencinta bakso dari berbagai daerah.
 |
| Mie Bakso H. Oding Ciamis (gmaps/Edy Mulyadi) |
Popularitas Mie Bakso H. Oding juga tercermin dari ulasan positif para pengunjung di Google. Tempat makan ini memperoleh rating 4,5 bintang dari lebih dari 2.400 ulasan, menunjukkan tingkat kepuasan pelanggan yang tetap tinggi hingga saat ini. Banyak pengunjung memberikan apresiasi terhadap rasa bakso yang konsisten, kuah yang gurih, serta pelayanan yang ramah.
Bagi yang ingin mencicipinya, Mie Bakso H. Oding berlokasi di Jalan Ir. H. Juanda No. 147, Kecamatan Ciamis, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat. Lokasinya cukup strategis dan mudah dijangkau, baik oleh warga setempat maupun wisatawan yang sedang melintas di pusat kota.
Rumah makan ini melayani pelanggan setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 20.30 WIB. Khusus pada hari Jumat serta akhir pekan, jam operasional diperpanjang hingga pukul 21.00 WIB, sehingga pengunjung memiliki waktu lebih leluasa untuk menikmati sajian khasnya.
Dengan pengalaman lebih dari enam dekade, Mie Bakso H. Oding membuktikan bahwa cita rasa autentik dan kualitas yang terjaga mampu menjadikannya sebagai salah satu ikon kuliner legendaris di Ciamis. Jika Anda sedang berburu wisata kuliner di kota ini, semangkuk bakso dengan mie golosor khas H. Oding layak masuk dalam daftar destinasi kuliner yang wajib dicoba.***