 |
| Odading Bandung (sumber : pinterest) |
Ketika berkunjung ke Bandung, selain dimanjakan dengan udara sejuk dan pemandangan indah, jangan lupa sempatkan mencicipi jajanan legendaris yang sempat viral dan jadi buruan banyak wisatawan: Odading Mang Oleh.
Mungkin Anda masih ingat dengan video viral dari seorang komedian bernama Ade Londok yang membawakan promosi odading dengan gaya unik dan menghibur. Dalam video tersebut, ia menyebut, “Makan odading Mang Oleh rasanya kayak jadi Iron Man!” Ungkapan ini sontak mencuri perhatian netizen dan membuat banyak orang penasaran ingin mencoba sendiri rasanya.
Dari Roti Goreng Biasa Menjadi Kuliner Ikonik
Odading sebenarnya adalah jajanan tradisional khas Bandung yang sudah lama eksis di kalangan masyarakat. Makanan ini terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan gula, lalu digoreng hingga mengembang. Teksturnya empuk di dalam, renyah di luar, dan memiliki cita rasa manis yang pas di lidah. Biasanya, odading disantap sebagai camilan sore hari, ditemani secangkir teh manis hangat.
Namun siapa sangka, setelah video viral tersebut, penjual odading bernama Mang Oleh yang berjualan di Jalan Baranangsiang, Bandung, tiba-tiba diserbu pembeli dari berbagai daerah. Antrian panjang tak terhindarkan, dan media sosial pun dipenuhi ulasan dari orang-orang yang mencicipi sendiri kenikmatan jajanan satu ini.
Saking viralnya, Gubernur Jawa Barat kala itu, Ridwan Kamil, bahkan menobatkan Mang Oleh sebagai duta kuliner Jawa Barat karena telah membantu mempromosikan jajanan lokal dengan cara yang tidak biasa namun sangat efektif.
Asal Usul Nama "Odading" yang Unik
Tak hanya rasanya yang menarik, odading juga menyimpan kisah asal-usul yang unik. Konon, nama “odading” berasal dari kisah zaman penjajahan Belanda. Dikisahkan ada seorang ibu Belanda yang melihat kue goreng tak bernama di atas nyiru milik seorang pedagang keliling. Saat penjual membuka penutup daun pisang, sang ibu pun terkejut dan berkata, “O, dat ding?”—yang berarti "Oh, benda itu?"
Ucapan spontan itu rupanya terdengar lucu bagi sang pedagang, dan akhirnya dijadikan nama untuk jajanan tersebut. Sejak itulah, nama “odading” melekat dan dikenal luas hingga kini.
Odading vs Bolang-Baling: Saudara Kembar Berbeda Taburan
Jika Anda berasal dari Jawa Tengah atau Jawa Timur, mungkin jajanan ini mengingatkan Anda pada bolang-baling. Keduanya memang sangat mirip secara bentuk dan rasa, hanya saja bolang-baling biasanya ditaburi wijen dan gula di permukaannya, sehingga menghasilkan sensasi lebih garing dan manis.
Meskipun berbeda nama dan tampilan, baik odading maupun bolang-baling menyajikan nostalgia yang sama—rasa jajanan rumahan yang menghangatkan hati.
Wajib Coba Saat Wisata Kuliner di Bandung
Bagi Anda yang berencana liburan ke Bandung, Odading Mang Oleh wajib masuk dalam daftar kuliner yang harus dicicipi. Harganya sangat terjangkau, rasanya lezat, dan tentu saja memiliki cerita di baliknya yang menarik untuk dikenang.
Odading bukan hanya soal makanan, tapi juga tentang budaya, sejarah, dan kekuatan promosi digital yang bisa mengangkat kekayaan kuliner lokal ke panggung nasional. Dari gerobak sederhana di pinggir jalan, kini odading menjadi ikon wisata kuliner Kota Bandung.
Kalau ke Bandung, jangan lupa mampir ke Jalan Baranangsiang dan rasakan sendiri kelezatan odading Mang Oleh yang sudah jadi legenda. Siapa tahu, Anda juga bisa merasakan sensasi jadi Iron Man seperti kata Ade Londok!